Na jarný šalát potrebujeme:
50 g zmes rôznym druhov šalátov
200 g ľadový šalát
1 ks zväzok reďkoviek
1 ks zväzok mladej cibuľky
3 ks paradajky
jedlé sirôtky na ozdobenie
Na dresing potrebujeme:
250 ml biely jogurt
1 ČL horčica
⅓ ČL soľ
1 PL citrónová šťava
1 PL olivový olej
chilli podľa chuti