Na zemiakové placky potrebujeme:
1 kg nastrúhané zemiaky
2 ks vajcia
5 ks roztlačené strúčiky cesnaku
1,50 ČL soľ
½ ČL čierne korenie
1 ČL majoránka
150 g hladká múka
olej na pečenie zemiakových placiek
Na mäsovú plnku potrebujeme:
3 PL olej
1 ks stredná cibuľa
500 g morčacie prsia
1 ČL soľ
½ ČL čierne korenie
1 ČL vegeta
200 g šampiňóny
100 ml voda
150 g červená paprika
200 g hrášok
1 ČL červená paprika
5 PL paradajkový pretlak
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
Ingrediencie
Na zemiakové placky potrebujeme:
1 kg nastrúhané zemiaky
2 ks vajcia
5 ks roztlačené strúčiky cesnaku
1,50 ČL soľ
½ ČL čierne korenie
1 ČL majoránka
150 g hladká múka
olej na pečenie zemiakových placiek
Na mäsovú plnku potrebujeme:
3 PL olej
1 ks stredná cibuľa
500 g morčacie prsia
1 ČL soľ
½ ČL čierne korenie
1 ČL vegeta
200 g šampiňóny
100 ml voda
150 g červená paprika
200 g hrášok
1 ČL červená paprika
5 PL paradajkový pretlak
